Restaurant

RESTAURANT

Griechische Mittelmeerküche. Olivenöl von unseren eigenen, jahrhundertealten Olivenbäumen.

Produkte aus eigener Herstellung und von ausgewählten lokalen Produzenten.

Vegetarische und vegane Köstlichkeiten, zubereitet mit lokalen Produkten.

BAR

Eine große Auswahl an Weinen, die von den lokalen Winzern ständig neu und vielfältig gestaltet werden und wo bei der Herstellung die, von Mund zu Mund weitergegebene, Tradition mit der Anwendung moderner Methoden verschmelzen, die hinter jeder Kreation stehen. Ausgewählte Sorten aus ganz Griechenland.

Cocktails & Mocktails mit frischen Früchten aus unserer Produktion, zubereitet mit einer persönlichen Ästhetik, die sich in klassischen und neuen Rezepten widerspiegelt.